Украсила сахарными печеньками (рецептом обязательно поделюсь.
Диаметр формы 20 см (из указанных ингредиентов можно сделать торт диаметром 26-28 см.
Ингредиенты:
Мука - 350 г.
Какао - 20 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 250 г.
Ванильный сахар - 0, 5 ч. л.
Гелевый краситель - 2 ч. л.
Кефир - 300 мл.
Сода - 0, 5 ч. л.
Растительное масло - 200 мл.
Крем:
Сливки 33% - 400 мл.
Сахарная пудра - 100 мл.
Творожный сыр - 300 г (у меня альметте).
Корж хорошо поднялся, разделила его на 3 части, торт получился достаточно высокий.
