Торт баунти - просто волшебный вкус.

Корж:
4 яи ца;.
200 гр сахара;.
200 гр муки;.
Какао - 3 стол. Ложки;.
Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж);.
Крем:
200 гр кокосовои стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);.
150 гр сахара;.
250 мл молока;.
150 гр сливочного масла.

Приготовление:

Взбеи те яи ца с сахаром. Яично - сахарная масса должна стать белоснежнои и пышной. Муку смешаи те с порошком какао. Получившуюся смесь добавляи те маленькими порциями к яичнои массе. И аккуратно перемешать лопаткои.
Форму смазать маслом, выпекать корж при темп 180 гр до готовности. Пока корж остывает приготовьте крем. В небольшои кастрюле смешаи те молоко с маслом и сахаром. Поставьте на огонь и растопите масло. Туда же всыпьте кокосовую стружку и все перемешаи те. Доведите смесь до кипения и варите 15 минут на медленном огне. Не забываи те периодически будущую начинку помешивать.
Корж разделить на 2 части, пропитать сливками (не обязательно. Выложить крем. Собрать торт, сверху можно шоколадную глазурь вылить или посыпать стружкои шоколаднои. Лишь в том случае, если коржи пропитать, то торт очееень мокрыи, сочныи и тает во рту.