Суши филадельфия дома.

Ингредиенты:

- Прессованные водоросли нори - 1 лист.
- Сливочный сыр филадельфия - 100 г.
- Суши - рис - 130 г.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Лосось (семга) слабосоленый - 150 г.
- Авокадо - 1 шт.
- Соус васаби - по вкусу.
- Соус соевый - по вкусу.
- Имбирь маринованный - по вкусу.

Приготовление суши филадельфия по рецепту:

1. бамбуковый коврик мы оборачиваем пищевой пленкой.

2. на бамбуковый коврик выкладываем половину листа нори блестящей стороной вниз.
3. сверху, на сантиметр сместив вверх, влажными руками кладем готовый рис и равномерно распределяем его по нори.
4. дальше накрываем рис ковриком, прижимаем, переворачиваем и раскрываем.
5. нори оказываются сверху. На нори кладем сыр филадельфия. Как вы будете класть сыр - дело ваше: можно равномерным слоем распределить по водорослям, а можно дорожкой по центру будущего ролла.

6. огурцы и авокадо нарезаем тонкой соломкой. Часть роллов можно сделать с авокадо, часть - с огурцом. Выкладываем их в середине ролла. 7. аккуратно сворачиваем ролл. Приятного аппетита!