Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сочное куриное Филе быстрого приготовления.

13.01.2021 в 21:25

Рецепт супер простой, ингредиенты есть на любой кухне.

Ингредиенты:

Куриное Филе без косточки.
Панировочные сухари.
Соль.
Сливочное масло.
Оливковое масло.

Приготовление:

Разогреть духовку вместе с огнеупорной формой до 230-250 градусов.
На это уйдет минут 10-15.
В это время куриное Филе обмыть, обсушить, обвалять в панировочных сухарях.
Сочное куриное Филе быстрого приготовления.
Аккуратно вынуть из духовки огнеупорное блюдо, сбрызнуть дно оливковым маслом, присыпать солью дно, выложить куриное Филе, сверху посолить также.
Вернуть в духовку, включить вентилятор (на фото показано.
Запекать 10 минут.
Вынуть из духовки, перевернуть Филе на другую сторону, уложить пластинки сливочного масла.
И опять вернуть в духовку еще на 10 минут.

Сочное куриное Филе быстрого приготовления. 01
В итоге Филе запекается 20 минут при высокой температуре.
Выложить на тарелку, пусть еще отдыхает минут 5, затем можно нарезать на тонкие пластинки. Филе получается очень нежным и сочным.

Сочное куриное Филе быстрого приготовления. 02
Сочное куриное Филе быстрого приготовления. 03
Сочное куриное Филе быстрого приготовления. 04

Персональная подборка для вас