Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сочная скумбрия под нежным соусом.

22.02.2021 в 00:49

На 100 грамм - 150. 73 ккал. Б/ж/у - 13. 62/9. 56/2. 86.

Ингредиенты.
- Скумбрия - 800 г.
- Йогурт натуральный - 100 г.
- Томатная паста - 100 г.
- Лимон - 1/2.
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу.

Как приготовить?
Скумбрию моем, удаляем внутренности, снова моем, обсушиваем салфеткой и мы режем на кусочки.
Делаем соус: йогурт и томатную пасту смешиваем.
Сочная скумбрия под нежным соусом.
Солим, перчим. Рыбу выкладываем в форму для запекания, перекладываем кусочки скумбрии дольками лука и лимона.
Сверху поливаем соусом. Форму для запекания ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас