Сладкие розочки. Состав:
550 г муки.
1/2 Чайной ложки соли.
70 г сахара.
1 ч. л сухих дрожжей.
2 яйца.
100 гр растопленного сливочного масла или маргарина.
200 мл теплого молока.
И еще:
150-200 гр Шоколада.
Приготовление:
Смешать 500 г муки с половиной чайной ложки соли. Добавить сахар и сухие дрожжи и еще раз все хорошо перемешать. Сделайте ямку в муке, влить яйца, растопленное сливочное масло / маргарин и теплое молоко и замесить мягкое тесто. Поместить тесто в пластиковый контейнер и оставить в теплом месте на 1-1, 5 часа, форму для кексов смазать маслом.
Разделить тесто на 12 равных частей и сформировать каждую часть в шар. Каждый шар, разрезать на три части. Из полученных кусочков сформировать булочки, как показано на фото. Включить духовку, нагреть до 180 градусов. Выпекать 17-20 минут или до золотисто - коричневого цвета. (У всех разные духовки, ориентируйтесь по своей).
Дать немного остыть, по вкусу посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!