Шоколадный манник. Ингредиенты:

- 180 гр (1 полный стакан) манки.
- 1 полный стакан воды.
- 210 гр сахара.
- 10 гр ванильного сахара.
- 100 гр муки.
- 30 гр какао порошка.
- 100 мл (0, 5 стакана) растительного масла.
- 1, 5 ч. ложки разрыхлителя.
- Цукаты и орехи по вкусу.

Приготовление:

1. манку смешать с сахаром (в том числе и ванильным) и водой и оставить на 2-3 часа.
2. через 3 часа добавить масло, перемешать.

3. добавить какао, муку и разрыхлитель (все конечно просеять) и аккуратно перемешать лопаточкой.
4. поставить пирог на 30-60 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
5. при подаче можете украсить по своему желанию. Приятного чаепития!