Шарлотка. Шарлотка - это классический десерт, который очень прост в приготовлении.

Вот подробный рецепт:

Продукты:
* Четыре яйца.
* 200 г сахара.
* 200 г муки.
* Одна ч. л. разрыхлителя.
* 5-6 Яблок.
* Одна ч. л. молотой корицы.
* Одна ст. л. масла.

Приготовление:
* Мы подготовим яблоки. Очистим от кожуры, уберём семена и нарежем на ломтики.
* Взобьём яйца с сахаром и получим пышную массу.
* Неспешно добавим муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
* Добавим корицу и масло, тщательно перемешайте.

* Выложим яблоки в форму для выпечки, предварительно помазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
* Залейте яблоки тестом и разровняйте его по поверхности.
* Выпекайте шарлотку в предварительно разогретом до 180\xB0C духовом шкафу около 40-45 минут, пока она не станет цвета золотисто - коричневого.
* Дадим десерту чуть остыть, затем достанем его из формы и поставим на решетку для полного остывания.

Вкусная шарлотка к подаче готова! Ее можно подавать как самостоятельное лакомство или с ванильным мороженным или взбитыми сливками. Приятного аппетита!