Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка. Ингредиенты: - 3 куриных яйца.

16.06.2018 в 13:26

- 1 стакан сахара.
- 1 стакан сметаны.
- 1 стакан муки.
- 1 ч/л соды.
- 3 средних по размеру яблока.
- Горсть замороженной красной смородины.
- Горсть замороженной черной смородины.

Приготовление:
Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и мы взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Шарлотка.  Ингредиенты:  - 3 куриных яйца.
Половину теста для "Шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки.
Далее, выкладываем замороженную смородину. Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах.

Шарлотка.  Ингредиенты:  - 3 куриных яйца. 01
Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово! Как всегда, переворачивая, извлекаем изделие из формы.
Шарлотку можно к столу не украшая подавать. И даже горячим! Приятного аппетита!

Шарлотка.  Ингредиенты:  - 3 куриных яйца. 02
Шарлотка.  Ингредиенты:  - 3 куриных яйца. 03
Шарлотка.  Ингредиенты:  - 3 куриных яйца. 04