Самый лучший маринад к мясу.

Понравится всем! Подходит для говядины, свинины, курицы, утки и даже самого жёсткого мясa. Готовится за пару минут, а результат - как в хорошем рeсторане!
Сохраняйте себе рецепт.
Мы подготовим: (на 1 кг мяса:
Горчица готовая - 1 ст. л.
Чеснок - 4-8 зубчиков.
Растительное масло - 5-6 ст. л.
Лимонный сок - 2-3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Специи - по желанию.

Процесс приготовления:
Все ингредиенты до однородности смешать.

Тщательно втереть маринад в каждый кусочек мяса или обмазать тушку целиком.
Оставить мариноваться минимум на 2-3 часа, а лучше на ночь (10-12 часов.
Готовить любым способом: жарить, запекать, на гриле или мангале.
Мясо получается мягким, ароматным и очень сочным.

Просто, вкусно и с душой! Делитесь своими вариациями и вдохновляйте других на кулинарные эксперименты!