Салат с курицей и грецкими орехами.
Ингредиенты:
- 150 гр Филе куриного.
- 2 яйца.
- 100 гр грибов.
- 1 лук репчатый.
- 100 гр сыра.
- 2 зубчика чеснока.
- 50 гр орехов грецких.
- Майонез - по вкусу.
Приготовление:
1. репчатый лук мелко нарезать.
2. грибы отварить в подсоленной воде 15 минут.
3. на раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
4. Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
5. яйца отварить и натереть на терке.
6. чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
7. выложить салат слоями:
1 слой (нижний) - Филе (смазать майонезом).
2 слой - яйца (смазать майонезом).
3 слой - грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть).
4 слой - сыр с чесноком и майонезом 5 слой - грецкие орехи приятного аппетита!