Салат с курицей и ананасом в тарталетках.
Родные обожают?
- Филе куриное (отварное) - 200 г;.
- Ананас консервированный - 200 г;.
- Сыр твердый - 70 г;.
- Чеснок - 1-2 зуб. - Орехи грецкие (ядрышки) - 30 г;.
- Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу);.
- Яйца вареные - 2 шт;.
- Майонез (по вкусу);.
- Тарталетки вафельные;.
Отварную курицу порезать небольшими кусочками. К курице порезанные кубиками консервированные ананасы добавить.
Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.
Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу! Приятного аппетита!