Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с курицей.

30.01.2016 в 00:25

Небольшой багет, можно вчерашний.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Куриные грудки - 5 шт.
Кочан салата - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Черри - 8 шт.

Приготовление:

1. срезала с батона белого хлеба корки и нарезала кубиками размером 1 см. На противень в один слой выложила.
2. сушила в духовке, разогретой до 180\xB0C 15 минут до золотистого цвета.
3. теперь мне нужно приготовить чесночное оливковое масло.
Салат с курицей.
4. для этого на сковороде в хорошо разогретом оливковом масле разогреваю чеснок и даю ему прогреться.
5. а затем в нем пару минут обжариваю сухарики.
6. куриные бедра были вчера приготовлены на мангале.
7. сорвала с грядки 1 кочан салата айсберг и десяток помидорок Черри. Для заправки использую сыр пармезан.
8. на тарелку выложила разорванные кусочками листья, крупно нарезанную полосками курицу, сухарики, помидоры, полила заправкой и посыпала сыром.