- Креветки - 500 гр.
- Крабовое мясо - 100 гр.
- Два яйца.
- Огурец.
- Красный лук - 1 шт.
- Салатные листья.
- Сыр - 50 гр.
- Укроп.
- Сметана - 2 ст. л.
- Половина лимона.
- Соевый соус - 2 чайн. Лож.
Приготовление:
1. креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2. нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
3. для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
4. все ингредиенты перемешать, заправить.
5. салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения. Приятного аппетита!