Салат "Капустный" с помидорами и сыром.

Ингредиенты:

- Капуста белокочанная (новый урожай).

- Помидоры свежие.
- Сыр (твёрдых сортов).
- Зелень (укроп, петрушка).
- Соль по вкусу.
- Майонез.

Приготовление:

1. капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок.
2. помидоры помыть и нарезать.
3. зелень намыть, обсушить и мелко порубить.
4. сыр натереть на крупной тёрке.
5. соединить капусту, помидоры, зелень и сыр.

6. всё хорошо перемешать и заправить майонезом. Приятного аппетита!