Салат капрезе. Ингредиенты:

Помидор 4 шт;.
Моцарелла 350 г;.
Базилик 1 пучок;.
Масло оливковое по вкусу;.
Уксус бальзамический по вкусу;.
Соль по вкусу;.
Перец по вкусу;.

Ингредиенты:
1. время приготовления - 10 минут.
2. нарежьте томаты и моцареллу кружочками. Желательно использовать для этого салата шарики белой моцареллы. На вкус моцарелла должна быть нежная, пресноватая, чуть упругая.

3. далее поочередно выложите на блюдо кружочки томатов и сыра, прокладывая их листиками базилика. Сверху сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита.