Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из пекинской капусты с курицей.

01.04.2023 в 19:49

Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Куриное Филе - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Зеленый лук - 1 пучок.
- Соль, перец, майонез - по вкусу.

Приготовление:
1. ставим отваривать куриное Филе (для аромата мы добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом для супа использовали.
2. шинкуем пекинскую капусту.
3. мелко крошим зеленый лук.
4. огурец нарезаем соломкой.
Салат из пекинской капусты с курицей.
5. после того как наше куриное Филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
6. все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
7. заправляем майонезом и подаём порционно. Приятного аппетита!