Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Елисейские Поля".

16.04.2019 в 02:49

Очень вкусный и красивый салат.
Ингредиенты:
- 200 гр копченой колбасы или ветчины, - 200 гр сыра твердых сортов, - 3 яйца, - 1 свежий огурец, - 1 свежий помидор, - зелень по вкусу, - майонез, - соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Салат выкладывается слоями и часть ингредиентов выкладывается сверху в виде полосок разделенных майонезом.
1. отварить яйца, почистить и натереть на крупной терке.
2. сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.

3. огурцы порезать соломкой.
4. помидоры нарезать соломкой, если они мало мясистые, то лучше убрать лишний сок и семена.
5. колбасу или ветчину нарезать соломкой.

Мы выкладываем салат слоями:
(Не забудьте оставить часть ингредиентов для украшения).
1 слой: натертый сыр + небольшая майонезная сеточка.
2 слой: колбаса и сеточка майонеза.
3 слой: натертые яйца и сеточка майонеза, 4 слой: помидоры и сеточка из майонеза, 5 слой: огурцы и сеточка из майонеза.
Украшаем верх в виде полосочек из колбасы, сыра, помидора и огурца разделенных майонезом. По краям можно выложить зеленью. Салат готов! Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас