Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Елисейские Поля".

16.04.2019 в 02:49

Очень вкусный и красивый салат.
Ингредиенты:
- 200 гр копченой колбасы или ветчины, - 200 гр сыра твердых сортов, - 3 яйца, - 1 свежий огурец, - 1 свежий помидор, - зелень по вкусу, - майонез, - соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Салат выкладывается слоями и часть ингредиентов выкладывается сверху в виде полосок разделенных майонезом.
1. отварить яйца, почистить и натереть на крупной терке.
2. сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.
Салат Елисейские Поля.
3. огурцы порезать соломкой.
4. помидоры нарезать соломкой, если они мало мясистые, то лучше убрать лишний сок и семена.
5. колбасу или ветчину нарезать соломкой.

Мы выкладываем салат слоями:
(Не забудьте оставить часть ингредиентов для украшения).
1 слой: натертый сыр + небольшая майонезная сеточка.
2 слой: колбаса и сеточка майонеза.
3 слой: натертые яйца и сеточка майонеза, 4 слой: помидоры и сеточка из майонеза, 5 слой: огурцы и сеточка из майонеза.
Украшаем верх в виде полосочек из колбасы, сыра, помидора и огурца разделенных майонезом. По краям можно выложить зеленью. Салат готов! Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас