Маринованные шампиньоны - 300 г.
Болгарский перец - 1-2 шт.
Соленый огурцы - 2 шт.
Кукуруза - 1 банка.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез по вкусу.
Черный перец по вкусу.
Сушеный лук (не обязательно).
Приготовление:
Лук нарезаем мелким кубиком и мы обжариваем до золотистого цвета.
Нарезаем огурцы, болгарский перец кубиком. Шампиньоны пластинками или кубиком.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, добавляем черный перец и перемешиваем.
Салат получается интересным и как оказалось очень вкусным приятного аппетита!
