Рыбный салат "Приятная Гармония".

Ингредиенты:
Консервы рыбные - 230 грамм (1 баночка).
Консервированный зеленый горошек - 120 грамм.
Лук красный - 1 штука.
Яйцо куриное крупное - 2 штуки.
Зелень - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Бальзамик - 1 чайная ложка.

Приготовление:
1. подготовьте продукты согласно списку. Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Откройте консервы, слейте всю жидкость.

2. удалите рыбные косточки, порежьте или вилочкой разомните мясо.
3. красный лук тонко нарежьте, ошпарьте кипятком, чтобы ушла горечь и положите к рыбе.
4. добавьте горошек.
5. яйца порубите кубиками, положите в салат.
6. добавьте зелень, перец молотый, бальзамик и майонез. Перемешайте.

7. поставьте на тарелочки сервировочные кольца, наполните их салатом, снимите с помощью пресса. Украсьте зеленью и к столу! Приятного аппетита! Еда кулинария рецепты.