? 1. Маленькая морковь и луковица.
2. 1 стакан риса.
3. 2 стакана воды.
Приготовление:
Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масла (не жалеем, но и не перебарщиваем), мы ставим на огонь. Закидываем лук и морковь, немного поджариваем. Добавляем рис, перемешиваем, пусть пропитается секунд 20. Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды, перемешиваем и закрываем крышкой. Через 10 минут солим 1 ч. л. соли, перемешиваем и закрываем снова крышкой
. Оставляем еще на 15 минут. Ваше блюдо готово! Можно подавать хоть с чем! В этот раз я с наггетсами подавала! Приятного аппетита, хозяюшки!