Рецепт вкусного лагмана в ленту!

Лагман - густой суп с лапшой, овощами и мясом. Рекомендую попробовать приготовить.

Для приготовления вам потребуется:
*1, 5 л мясного бульона;.
*500 г телятины (но можно заменить на любимое мясо);.
*300 г лапши;.
*2 больших сладких перца;.
*2 больших помидора;.
*1 луковица, 2-3 зубчика чеснока;.
*4 ст. л растительного масла;.
* зелень, приправы по вкусу.

В сковороде обжарить мясо до готовности, затем к мясу добавить овощи и обжарить их примерно 5-7 минут. Затем в сковороду влить бульон, довести до кипения и варить на среднем огне около 1 часа. Далее отварить лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке (если не готовите сами. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, после этого положить порции лапши в глубокие тарелки и влить суп, посыпав его сверху нарубленной петрушкой и чесноком. Приятного аппетита!