Рецепт торта "Любимый".

Ингредиенты:
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, пол банки сгущенного молока, 200 гр. Сливочного масла, 3 шт. киви, 2 шт. апельсина, 200 гр. Фундука или арахиса.
Способ приготовления:

Мы взбиваем яйца с сахаром (примерно 3-5 минут).

Продолжая взбивать, добавляем муку.

Тесто жидкое получается.

Форму смазываем раст. Маслом и выливаем тесто, отправляем в предварительно разогретую духовку. Печем бисквит 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Готовность проверяем зубочисткой, если тесто не прилипло, то бисквит готов. Остужаем в форме!

Остывший бисквит разрежем вдоль пополам.

Сделаем крем из сливочного масла со сгущенкой.

Почистим киви. Выжмем апельсиновый сок, а цедру пропустим через терку. Киви разминаем толкушкой.

Бисквит пропитаем апельсиновым соком.

Половинку бисквита намажем пюре из киви, другую - апельсиновой цедрой.

Намажем кремом.

И остается посыпать орехами.

Орехи чуть пожарить, почистить и измельчить скалкой (для измельчения можно использовать и кофемолку).

Обильно посыпать орехами вот такой "Любимый" торт! Приятного аппетита!