Один из вариантов американских чёрных блинчиков.
Ингредиенты:
3 яйца;.
170 г сахара;.
3 ч. л. разрыхлителя;.
450 г чёрной муки.
600 мл молока.
Сливочное ( растительное) масло для смазывания.
Приготовление:
Взбить все ингредиенты миксером и оставить на час настояться.
Повторно взбить и жарить, смазывая сковороду сливочным (растительным) маслом.
![Рецепт от нашей подписчицы. Рецепт от нашей подписчицы.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Подавать можно с любым топингом, сладким соусом, мёдом или сметаной. Часть испечённых блинчиков смазала сметаной и получился блинный тортик.
А ещё часть теста я запекла на пергаменте в духовке и вышел вкусный пирог, который можно использовать как корж для какого-нибудь торта.
![Рецепт от нашей подписчицы. 01 Рецепт от нашей подписчицы. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Рецепт от нашей подписчицы. 02 Рецепт от нашей подписчицы. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)