Эта закуска на любом празднике или мероприятии на ура расходится!
Нам понадобится:
1 банка консервированных ананасов кольцами;.
100 гр. сыра твёрдых сортов;.
10-12 шт Королевских креветок;.
Майонез;.
Чеснок.
Способ приготовления: отвариваем креветки в течении 3-х минут, даём им остыть, чистим и разрезаем вдоль; сыр натрем на тёрке, добавляем чеснок (я пользуюсь рассыпчатым) и майонез, всё перемешиваем; на тарелку выкладываем ананасы, заранее просушив их бумажным полотенцем, разрезаем их пополам; на каждую половинку выкладываем смесь из сыра, чеснока и майонеза; затем сверху кладём половички креветок. Вот и всё.
Для украшения можно использовать маслинки или оливочки. Приятного аппетита!