Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пробовала это блюдо в турецком ресторане и очень понравилось, вот и решила приготовить дома.

04.10.2022 в 12:28

Ушло на ура!

Рулет с курицей в турецком стиле.
Мы обжариваем нарезанную куриную грудку на оливковом масле. Специи: соль, моя любимая куркума и смесь сушеной зелени. Когда курочка почти готова добавляем 2 столовые лодки томатной пасты/соуса.

Доводим до готовности.
Лаваш намазываем той же пастой, выкладываем курочку и присыпаем сыром. Заворачиваем в рулет.
У меня их 2. закладываем в форму и отправляем в духовку минут на 20.
Готовый рулет нарезкам и подаём с натуральным йогуртом.
Приятного аппетита.
_ _Автор Cooking_by_Malika.