Рецепт огонь!
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты (2 порции:
- Куриное Филе 240 г.
- Кабачок 100 г.
- Мука высшего сорта 40 г.
- Соль, специи по вкусу.
- Растительное масло 5 г.
Приготовление простое очень:
1. куриное Филе нарезать на мелкие кубики, добавить натертый и слегка отжатый кабачок, посолить, посыпать специями, добавить муку, хорошо перемешать.
2. антипригарную сковороду разогреть, смазать маслом, сформировать котлеты, обжарить обязательно с двух сторон до румяности по 3-5 минут на высоком огне.
3. далее накрыть крышкой и потушить на медленном огне минут 8-10 до готовности. Подробности приготовления смотрите в видео.
