Пирожки "Ленивая Жена".

Самые быстрые пирожки из всех, что вы готовили: ни муки, ни мучительного замешивания теста.

Взгляните на список ингредиентов и поймете, что каждый из них чаще всего есть на вашей кухне.

Такие румяные пирожки под слоем тягучего сыра можно взять с собой на работу и упаковать ребенку в школу. Испробуйте этот рецепт, вам однозначно понравится!

Ингредиенты.

Багет 1 шт.

Шампиньоны 200 гр.

Твердый сыр 100 гр.

Сметана 3 ст. Лож.

Лук 1 шт.

Чеснок 1 зуб.

Подсолнечное масло 50 мл.

Соль по вкусу.

Черный перец (молотый) по вкусу.
Приготовление.

Нарежьте багет кусочками шириной примерно 5-7 см, с помощью чайной ложки извлеките мякиш таким образом, чтобы каждый кусочек приобрел форму стакана с донышком.

Чтобы приготовить начинку, вымойте и мелко нарежьте грибы, очистите и измельчите зубчики чеснока и лук.

Обжаривайте их до готовности, за 5 минут до конца приготовления добавьте в сковороду сметану, соль и перец, хорошенько всё перемешайте.

Отправьте кусочки багета в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания.

Аккуратно наполните "Стаканчики" из багета начинкой и присыпьте натертым на крупной терке сыром.

Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут, чтобы багет подрумянился, а сыр расплавился.

Мы поздравляем, вкусные пирожки на скорую руку готовы!

Таким образом, если с вечера у вас остался небольшой кусочек куриного Филе, обязательно обжарьте его вместе с грибами.