Ингредиенты: - 250 г российского сыра. - 200 г ветчины. - 2 яйца. - 500 г слоеного теста. - Пучок зеленого лука.
Приготовление: Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо. Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст. л. начинки. Смазать края водой, накрыть второй половинкой.
Прижать края пирожков, залепить их. Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. Духовку, выпекать 25 мин. Приятного аппетита!