Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог "Забра"? Отличный рецептик?

20.02.2017 в 09:50

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.
Сахар - 1, 5 стакана.
Растопленное слив. Масло - 100 г.
Сметана - 1 стакан.
Гашеная сода - 1 ч. л.
Мука (у меня ушло меньше) - 2, 5 стакана.
Какао - 2 ст. л.

Приготовление:

Пирог Забра?  Отличный рецептик?
1. яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше. Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Гашеную соду. Еще раз миксером перемешать. Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте Лопаткой. У меня ушло почти 2 стакана и то, я считаю, тесто было густоватое.
2. разделите тесто на 2 части. В одну часть просейте какао и перемешайте. Форму (21-24 см диам. ) Смажьте раст. Маслом. Выкладывайте в центр формы тесто по 2 ст. л. по очереди светлое и темное. Зубочисткой мы сделаем рисунок (глубоко зубочистку в тесто не вводите, а то внутри рисунок собьется. Выпекаем в разогретой до 180 с духовке до готовности (проверяем зубочисткой. Можно залить шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Пирог Забра?  Отличный рецептик? 01
Пирог Забра?  Отличный рецептик? 02
Пирог Забра?  Отличный рецептик? 03
Пирог Забра?  Отличный рецептик? 04
Пирог Забра?  Отличный рецептик? 05
Пирог Забра?  Отличный рецептик? 06

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.