Пирог с грушами и шоколадом от m - Shants.

Холодными осенними вечерами так хочется выпить чашечку чая с вкусным домашним пирогом. Пирог с грушами и шоколадом - очень ароматный, сочный и вкусный. Идеальное дополнение и к кофе, и к чаю. Приготовление пирога не займет у вас много времени и усилий, а результат очень порадует.
Для приготовления пирога с грушами и шоколадом.

Ингредиенты:
Сливочное масло комнатной температуры - 200 грамм;.
Сахар - 175 грамм;.
Яйца - 3 шт.;.
Мука - 225 грамм;.
Щепотка соли;.

Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.;.
Яблочный сок - 2 ст. л.;.
Груши - 4 шт.;.
Шоколадные капли (или мелко рубленный шоколад в плитках) - 100 грамм.

Приготовление:

1. разогрейте духовку до 190 градусов. Разъемную форму для выпечки диаметром 24 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
2. груши помыть, очистить и нарезать на кусочки.
3. в отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем и солью. Отдельно взбить яйца венчиком.
4. взбить в большой емкости сливочное масло с сахаром в белую пышную массу. Продолжая взбивать масляную смесь, ввести небольшими порциями яйца.
5. просеять в яично - масляную смесь муку с солью и разрыхлителем и перемешать.
6. добавить кусочки груш, шоколад, влить яблочный сок и аккуратно перемешать.
7. переложить готовое тесто в форму и разровнять.
8. выпекайте пирог 45-50 минут до румяной корочки. Охладите пирог с грушами и шоколадом в форме и переложите на блюдо. Разрезайте и наслаждайтесь с чашечкой ароматного чая. Приятных вам осенних вечеров.