Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог на скорую руку на кефире.

25.03.2017 в 15:49

Ингредиенты:
Мука пшеничная высшего сорта - 1-1, 5 стакана.
Сахар - 1 стакан (не полный).
Кефир 3, 2% - 1 стакан.
Ванилин - 1 щепотка.
Сода - 1 чайная ложка (гасить уксусом или соком лимона).
Фруктовая часть - 1 стакан (ягоды, фрукты).
Масло без запаха - 0, 5 чайных ложки (смазать форму).

Количество порций: 8.

Как приготовить "Пирог на Скорую Руку на Кефире".
1. для начала мы подготовим все необходимые ингредиенты.
2. смешайте кефир с яйцом и сахаром.
Пирог на скорую руку на кефире.
3. муку смешайте с ванилином, всыпьте её к яичной массе.
4. добейтесь однородности теста с помощью венчика или миксера, как удобно.
5. добавьте подготовленные ягоды или фрукты, порезанные кусочками.
6. и в конце добавьте соду, погасите её уксусом или лимонным соком. Также подойдет лимонная кислота.
7. смазываем форму маслом. Переливаем тесто. Закрываем крышку и печем пирог 45-50 минут в режиме "Выпечка".
8. пирог готов. У пирогов из мультиварки всегда светлый верх, поэтому можно перевернуть его на блюдо, или перевернуть в форме и допечь до красивой корочки.
9. я просто осторожно извлекла его из формы и оставила остывать. Приятного аппетита!

Пирог на скорую руку на кефире. 01
Пирог на скорую руку на кефире. 02
Пирог на скорую руку на кефире. 03
Пирог на скорую руку на кефире. 04
Пирог на скорую руку на кефире. 05
Пирог на скорую руку на кефире. 06
Пирог на скорую руку на кефире. 07
Пирог на скорую руку на кефире. 08
Пирог на скорую руку на кефире. 09