Пирог на ОСНОВЕ плавленных сырков.

Пробовали выпечку на плавленных сырках? Очень вкусно! Попробуйте испечь и оцените этот пирог на основе плавленных сырков, возможно и вам он понравится. В рецепте используются всем известные и ходовые ингредиенты. Совсем не сложный в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

Яйцо - 3 шт.
Сырок плавленный "Дружба" - 3 шт.
Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.
Горчица - 1 ч. л.
Кефир - 4 ст. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 7 ст. л.

Приправы - по вкусу.

Яйца взбить миксером, добавив соль и сахар. Сырки размять вилкой, если они очень мягкие. Внимание! Только в том случае, если использовать твердые сырки, их нужно натереть на средней терке.
Смешать взбитые яйца и сыр, добавить кефир. Все аккуратно смешать. Добавить горчицу, острые приправы или молотый перец, если любите поострее. Муку просеять с разрыхлителем. Небольшими порциями добавлять муку в сырно - яичную массу.
Форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять, присыпать смесью сушеных трав или овощей (по желанию. Слегка вдавить эту смесь в тесто. Выпекать в заранее прогретой духовке при 180\xB0с примерно 30 минут.