Пикантная курочка с яркими овощами!

Прелестное блюдо?
Курица, запеченная в духовке с горчицей.
Белки * жиры * углеводы * килокалории на 100 гр 16. 36*1. 5*2. 88*89. 33.
Ингредиенты:
- Филе цыпленка без кожи - 500 г.
- Помидор - 1-2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Горчица - 1 ст. л.
- Соль, черный молотый перец.
- Духовка, разогрейте до 180 градусов.
- Горшочек или форма для запекания.
Приготовление:

1. куриное Филе обсушите бумажным полотенцам, нарежьте на крупные кусочки и выложите в горшочек.

2. лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте к курице. Добавьте горчицу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Поставьте в духовку на 20 минут.
3. помидоры очистите от кожуры (закиньте на 1 минуту в кипящую воду и сразу же охладите - кожа очень легко снимется. Разрежьте помидор пополам, выжмите от лишней жидкости и нарежьте мякоть на небольшие кусочки.
4. добавьте нарезанные помидоры в горшочек и готовьте еще 15 минут. Приятного всем аппетита?