Пицца за 10 минут?
24.09.2017 в 00:26
Пальчики оближешь?
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Майонез - 4 ст. л.
Сметана - 4 ст. л.
Мука - 110 г.
Для начинки:
Помидор - 1 шт.
Паприка - 1 шт.
Ветчина - 50 г.
Сыр - 70 г.
Кетчуп - 2 ст. л.
Зелень - по желанию.
Приготовление:
1. разбиваем 2 яйца, мы добавляем 4 ст. л. майонеза и 4 ст. л. сметаны - перемешиваем, и понемногу высыпаем 110 г муки. Разогреваем сковороду с растительным маслом.
2. готовим начинку (можно сделать другую начинку по своему вкусу.
3. выливаем тесто на сковороду, сверху мажем кетчупом, выкладываем начинку: ветчина, помидор, паприка и посыпаем сыром. Накрываем крышкой и ждём 10 минут. Периодически открываем крышку и проверяем, чтобы тесто не было сырым или не подгорело. При подаче украшаем зеленью. Приятного аппетита!