- Яйцо - 2 шт.
- Майонез - 4 ст. л.
- Сметанa - 4 ст. л.
- Мука (без Горки) - 9 ст. л.
- Сыр.
- Колбаса.
- Грибы (по желанию).
- Помидор.
Приготовление:
1. смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. тесто получается жидкое, как сметана.
3. тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
4. сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Мы ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
6. с начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус. Приятного аппетита!