Печенье "Яблочное". Печенье получилось чудеснейшее, нежное, наивкуснейшее.

Ингредиенты:

Яблоко - 1-2 шт.
Мука - 1-2 стак.
Сахар (можно чуть меньше) - 0, 5 стак.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Ванильный сахар (по желанию).
Корица - 0, 5 ч. л.
Соль (щепотка).

Приготовление:
Духовку нагреть до 180 градусов.
Пока греется, взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо, мы взбиваем до пышной массы.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, корицей, ванилью.

Яблоко чистим, нарезаем мелкими кубиками, подмешиваем к мучной массе. Противень смазать растительным маслом и ложечкой выложить тесто.
Отправляем в духовку на 10-15 минут. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким. Получается ароматное, нежное печенье. Попробуйте испечь, не пожалеете. Приятного аппетита.