Печенье "Грибочки". Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала.

Грибочки рассыпчатыми и вкусными получаются.

Ингредиенты:

460 гр. мука 200 гр. Сливочное масло.
150 гр. сахарная пудра.
1 ч. л. ванильный сахар.
2 шт. куриное яйцо.
40 гр. крахмал.
1 пакетик разрыхлитель (10 гр. 1 ст. л. какао.

Приготовление:

1. сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и мы перемешиваем венчиком с.
Сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному.

2. добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель.
3. замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут.
4. делим тесто на 46-48 шариков, выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой.
Трубочки опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем.
Ножку грибочка.
6. выпекаем "Грибочки" в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.
7. ароматное печенье "Грибочки" остужаем и подаем. Приятного аппетита.