Паста из цукини с креветками.

Как я эту пасту обожаю. Впервые ее попробовала в ресторане счастье на крыше (Москва. Немного адаптировала рецепт под себя и вуаля, сплошное наслаждение и гедонизм.
Мы покупаем:
* спиральную овощерезку (есть на озон и WB).
* 2 кабачка или цукини.
* горсть черри.
* 50 мл жирных сливок.
* 6 тигровых креветок (можно любые, можно вообще на курицу заменить).
* сухои чеснок.
* копченая паприка.
* 20 гр сливочного масла.

Готовим:
1. очищаем креветки (главное очистить от кишки, ну или что там у креветки, вы поняли меня).
2. Черри нарезаем дольками.
3. нарезаем пасту.
4. на сковородку добавляем 1 ст л подсолнечного масла и 10 гр сливочного (если добавим только сливочное, будет гореть).
5. обжариваем креветки очень быстро по 2 мин с каждои стороны, добавив соль, свежемолотыи перец, паприку и чеснок.
6. на этои же сковородке топим еще 10 гр сливочного масла и обжариваем Черри с сухим чесноком и солью, как только томаты дадут сок, закидываем пасту.
7. добавляем сливки, креветки, перемешиваем и томим 5-6 мин, кабачки сразу дадут сок и начнут мякнуть (есть такое слово? Ну вы поняли), главное не дать полностью размякнуть иначе паста перестанет держать форму.
8. сразу на тарелку, сразу бокал вина и сразу есть 9. наслаждаи тесь.