Пампушки чесночные. Ингредиенты:

- Мука - 2, 5 стакана.
- Вода ( теплая) - 250 мл.
- Молоко - 50 мл.
- Дрожжи ( сухие) - 1 ч. л.
- Сахар - 1, 5 ст. л.
- Соль - 0, 5 ч. л.
- Чеснок - 2-3 зубочка.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Зелень.

Приготовление:

Налить в ведерко хлебопечки теплую воду и молоко. Добавить муку, сахар, соль и дрожжи. Хлебопечку на режим "Тесто включить".
Замес и подход теста длится 1 час.

Достать тесто и разделить на шарики на смазанный растительным маслом лист. Накрыть бумажным полотенцем и дать им подойти 20 минут.
Подошедшие булочки смазать желтком и поставить в предварительно разогретую до t 200\xB0 с духовку на 20 минут. Пока будут выпекаться булочки, приготовить чесночный соус. Для этого нужно измельчить чеснок, добавить к нему растительное масло и измельченную зелень.
Достать булочки. И еще горячими смазать чесночным соусом. Приятного аппетита!