Идеальный гарнир!
Ингредиенты:
Рис пропаренный длиннозернистый - 500 гр (количество может быть любое).
Сливочное масло - 50 гр овощи замороженные - любые (1 пачка).
Соль и специи по вкусу (куркума, приправа ролтон).
Вода.
Приготовление:
1 рис обязательно хорошо мы промываем до прозрачной воды.
2 на сливочном масле обжариваем рис 3-4 мин.
3 добавляем овощи, соль и специи. Обжариваем ещё 3-4 мин.
4 заливаем водой так, чтобы она покрывала рис на 1-2 см.
5 накрываем крышкой и варим на маленьком огне до полного испарения воды.
6 по готовности рис собираем в Горку, накрываем крышкой и даём настояться 15 мин приятного аппетита!
