Овсяное печенье с бананом и шоколадом.

Ингредиенты:

Банан маленький - 1 шт.
Коричневый сахар - 45 г.
Яйца куриные - 1 шт.
Сливочное масло - 30 г.
Мука - 75 г.
Овсяные хлопья - 90 г.
Щепотка соли.
Горсть шоко - капель или колотого шоколада.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:

1. банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар, размешать.
2. отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь.
3. добавить муку, перемешать.

4. добавить овсяные хлопья, размешать еще раз.
5. добавить шоколад и перемешать.
6. с помощью двух ложек сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180 гр. Остудить на решетке. Приятного аппетита!