Турецкая яичница "Менемен"!
Ингредиенты:
Яи ца - 5-6 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарскии перец - 2 шт (можно еще и острого добавить).
Сливочное масло - кусочек, для жарки.
Специи и соль - по вкусу.
Ингредиенты:
1 на сливочном или оливковом масле мы обжариваем лук 2-3 мин. Далее добавляем помидоры и обжариваем 3-4 мин. Добавляем перец и тушим 7-8 мин. Вбиваем яи ца, добавляем специи и соль. Сразу же начинаем перемешивать и жарим до готовности 3-4 мин приятного аппетита!
