Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи

Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи

Детокс-смузи – это напиток, который помогает очистить организм от токсинов и отходов. Он состоит из фруктов, овощей и других ингредиентов, которые обладают высокими антиоксидантными свойствами. В этой статье мы расскажем вам о 15 лучших рецептах детокс-смузи, которые помогут вам очистить организм и насладиться вкусным и полезным напитком.

1. Красное детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана красной малины
• 1/2 стакана красного граната
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

2. Зеленый детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана шпината
• 1/2 стакана зеленого чая
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

3. Оранжевое детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана моркови
• 1/2 стакана апельсина
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

4. Черный детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана чернослива
• 1/2 стакана черного чая
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

5. Желтый детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана апельсина
• 1/2 стакана лимона
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

6. Фиолетовое детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана клубники
• 1/2 стакана фиолетовой капусты
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

7. Бирюзовый детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана арбуза
• 1/2 стакана голубики
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

8. Зелено-желтый детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана шпината
• 1/2 стакана апельсина
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

9. Красно-оранжевое детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана красной малины
• 1/2 стакана апельсина
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

10. Фиолетово-красное детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана клубники
• 1/2 стакана красной малины
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

11. Зеленый-оранжевое детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана шпината
• 1/2 стакана апельсина
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

12. Черный-красное детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана чернослива
• 1/2 стакана красной малины
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

13. Желтый-оранжевое детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана апельсина
• 1/2 стакана манго
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

14. Фиолетово-зеленое детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана клубники
• 1/2 стакана шпината
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

15. Бирюзовый-красное детокс-смузи

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1/2 стакана арбуза
• 1/2 стакана красной малины
• 1 стакан свежей водоросли
• 1 стакан воды

Все ингредиенты пропустить через блендер и перемешать.

Теперь, когда вы знаете 15 лучших рецептов детокс-смузи, вы можете начать очищать организм и наслаждаться вкусным и полезным напитком. Не забудьте, что детокс-смузи – это только один из способов очищения организма, и важно следить за своим рационом и образом жизни, чтобы быть здоровым и активным.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое детокс-смузи

Детокс-смузи — это напитки, приготовленные из свежих фруктов, овощей и других полезных ингредиентов, которые предназначены для поддержки естественных процессов очищения организма от токсинов. Эти смузи часто содержат продукты, которые считаются полезными для печени, почек и других органов, участвующих в детоксикации. Важно понимать, что организм сам по себе имеет мощные механизмы детоксикации. Детокс-смузи могут поддерживать эти процессы, но чуда ждать не стоит.

Какие продукты могут пригодиться для детокса?

• Шпинат
  Богат железом и витаминами A, C и K.
• Кале
  Содержит много антиоксидантов и клетчатки.
• Яблоко
  Содержит пектин, который связывается с тяжелыми металлами и токсичными веществами в кишечнике, предотвращая всасывание этих веществ в кровь. Снижает уровень холестерина, питает полезные бактерии.
• Лимон
  Богат витамином С, стимулирует выработку желудочного сока. Содержит пектин, имеет диуретические свойства.
• Банан
  Источник калия, который помогает регулировать водно-солевой баланс. Калий также поддерживает функцию почек. Банан содержит пектин, антиоксиданты, пребиотики, витамины и минералы.
• Ананас
  Содержит фермент бромелайн, который помогает расщеплять белки и улучшает пищеварение.
• Ягоды
  Богаты антиоксидантами, клетчаткой.
• Сельдерей
  Помогает в выведении лишней жидкости из организма.
• Морковь
  Богата бета-каротином и клетчаткой.
• Имбирь
  Гингерол и шогаол улучшают пищеварение, снижают воспаление и боль, а также укрепляют иммунную систему. Имбирь стимулирует выработку желудочного сока и ферментов.
• Куркума
  Стимулирует выработку желчи, что помогает печени более эффективно выводить токсины.

Какие ингредиенты используются для приготовления детокс-смузи

Для приготовления деток-смузи используется несколько ингредиентов:

Жидкость . Это может быть вода, зеленый чай, растительное молоко на основе орехов, кокоса.

Зелень . Обычно добавляют шпинат или листья салата. При этом получится нейтральный вкус. Для добавления кислинки используется щавель. Также можно положить петрушку, мяту, укроп и другие травы.

Ягоды, фрукты, овощи . Зависит от вкусовых предпочтений.

При замене смузи полноценного приема пищи в коктейль необходимо положить источники белка – семена подсолнечника, овсяные хлопья, кунжут, орехи. Нужно отказаться от сахара, так как он увеличивает жировые отложения. Если вам непременно хочется сделать напиток сладким, добавьте немного меда. Его количество можно постепенно уменьшать, и со временем ваш вкус перестроится и вы привыкнете получать удовольствие только от натуральных продуктов.

В качестве подсластителя напитка используйте не только мед, но и курагу или финики. Они не только сладкие, но и вкусные и полезные. При желании сделать напиток кислым добавляйте лимон и лайм.

Не принесут пользы и пакетированные соки, в которых избыток сахара, ароматизаторов и прочих вредных добавок.

Правильно настроить организм на новый день и здоровый рацион поможет утренний стакан воды с добавлением лимонного сока. Напиток ускоряет метаболизм. Спустя 30 минут можно принимать смузи.

Топ продуктов для приготовления детокс-смузи

Овсяные хлопья содержат много пищевых волокон. В них также есть уникальный тип клетчатки – бета-глюкан, необходимый для нормализации холестерина в крови. Этот тип растительных волокон растворяется в воде и образует желеобразную структуру. Овсянка питает полезные бактерии в кишечнике, насыщает, снижает содержание холестерина и сахара в крови.

Грейпфрут содержит аскорбиновую кислоту и ликопин. Продукт нормализует содержание холестерина в крови, очищает печень, предупреждает накопление камней в почках. Фрукт имеет антиоксидантное воздействие на организм.

Морковь полезна для зрения и в борьбе с жировыми отложениями. Овощ показан для предотвращения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Мед богат витаминами, минералами. Продукт нормализует уровень холестерина и функционирование пищеварительной системы.

Семена тмина помогают бороться с лишними килограммами, предотвращают рак желудка и печени, нормализуют работу пищеварительной системы.

Сельдерей часто добавляют в детокс-смузи. Он обладает противовоспалительными свойствами, не допускает развитие плесени, грибков, вирусов, освобождает печень и кишечник от токсинов. Также овощ проявляет небольшие слабительные свойства.

Брокколи содержит антиоксиданты, уменьшает воспаление внутренних органов и тканей. Овощ полезно есть для здоровья сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Яблоко помогает бороться с лишним весом, предотвращает болезни сердца и сосудов. В нем есть антиоксиданты, много клетчатки, фотохимические компоненты, которые не дают клеткам аномально делиться.

Шпинат применяется для очистки организма. Его масса вытесняет собой все, что накопилось в кишечнике. Он предотвращает запоры, насыщает надолго организм.

Лимон помогает устранять лишние жиры.

Папайя содержит папаин. Благодаря этому веществу нормализуется пищеварение и выводятся токсины. Употребление экзотического фрукта способствует быстрому заживлению тканей, уменьшению воспаления, очищению крови. Папайя содержит полезные витамины, минералы, антиоксиданты, флавоноиды.

Семя льна необходимо для здоровья человека. Оно уменьшает воспалительные процессы, очищает организм от токсинов, снимает симптомы аллергии. В семени льна много полезных веществ для сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта. Также продукт препятствует онкологическим заболеваниям, патологиям суставов, помогает легче перенести симптомы менопаузы.

Петрушка богата антиоксидантами и витаминами. Зелень полезна для очищения печени от шлаков.

Красная смородина и свекла содержат пектины, полезные для хорошей работы желудочно-кишечного тракта, избавления от токсинов, снижения воспалительных реакций. Свекла богата клетчаткой и органическими кислотами, а красная смородина хорошо подавляет развитие гнилостных бактерий в кишечнике. Напиток с содержанием свеклы, красной смородины, яблока помогает бороться с запорами и развить полезные микроорганизмы для пищеварения.

Свежий огурец богат клетчаткой и имеет легкое слабительное действие.

Авокадо ускоряет метаболизм.

Какие фрукты и овощи наиболее подходящие для приготовления детокс-смузи

Существует много домашних рецептов детокс-коктейлей с разным составом: фруктовые, ягодные, пряные, сладкие, острые.

Густые и яркие смузи можно выкладывать в прозрачные стаканы слоями, чередуя, например, томатный смузи с огуречно-шпинатным. Получится красиво, необычно и полезно.

Приводим популярные домашние рецепты детокс-смузи, которые можно дополнять и обыгрывать в зависимости от вкусовых пристрастий.

1. Зеленый детокс-смузи

Овощи и фрукты жизнерадостного весеннего цвета считаются оптимальными ингредиентами для детокс-смузи. Самые популярные составляющие таких смузи:

Зеленые кислые яблоки — с них стоит снять шкурку;

Свежие огурцы — подойдут любые сорта;

Зелень — листовой шпинат, салат, пекинская капуста, щавель, петрушка;

Киви — спелые киви обладают более сладким вкусом, чем недозрелые. Выбирайте тот вариант, что будет лучше сочетаться с остальными ингредиентами;

Авокадо — плод должен быть спелым, мягким и маслянистым.

Эта разновидность смузи — самая низкокалорийная, особенно если ограничиться только овощами и зеленью. Разбавить такой смузи можно минеральной водой без газа с соком лайма или лимона, а для повышения метаболизма добавить щепотку кайенского перца. Если хочется получить более сладкий вариант, подойдет жидкий мед.

Какие виды детокс-смузи наиболее популярны

Существует множество диет для детокса. Часть из них необходимо практиковать в течение нескольких месяцев или даже лет, фактически, превратив их в здоровый образ жизни. В таких диетах обычно отказываются от молочного, сладостей и мучных изделий. Однако сразу вы не увидите нужного эффекта, организм очищается минимум 7-10 дней.

Если же обратиться к смузи-коктейлям, они помогут достичь нужных целей лучше благодаря целому спектру преимуществ:

1. Скорость воздействия . Уже через 3-4 дня вы почувствуете эффект при условии соблюдения всех правил детоксикации.
2. Эффективность . Натуральные детокс-смузи отлично борются с дурным самочувствием.
3. Комплексное влияние на разные системы организма — от состояния кожи до ощущения дискомфорта, снятия головных болей, исчезновения бессонницы и т.п.
4. Безвредность . Если не нарушать имеющиеся противопоказания, смузи для детокса показаны для ежедневного применения без всякого вреда для организма.
5. Общедоступность . Для приготовления смузи не нужны сложные агрегаты или редкие продукты. Вы легко их купите в ближайшем магазине и измельчите в привычном кухонном блендере.
6. Многообразие . Видов детокс-смузи так много, что вы свободно можете ежедневно употреблять в пищу свои любимые продукты в их различных сочетаниях.

Преимущества программы детоксикации на смузи

Благодаря таким смузи можно легко скинуть 3–4 лишних килограмма. Ведь детокс-смузи выгоняют из организма вредные вещества, а вместе с ними — и ненужную жидкость. В результате человек довольно быстро замечает снижение своего веса и уменьшение объема талии. Если детокс-диета на смузи продолжится и будет сопровождаться физическими упражнениями, смузи помогут ускорению обмена веществ, в результате чего будет уходить и подкожный жир, с которым бороться значительно сложнее.

Как часто можно употреблять детокс-смузи

Считается, что родина смузи — Бразилия, где в традиционной кухне часто используют измельченные фрукты и овощи. Оттуда мода на полужидкие фруктовые и овощные смеси перекочевала в Калифорнию, откуда распространилась сначала по Америкам, а потом и по всему миру.

В названии смузи — smoothie на английском, — скрывается его характеристика. Это слово означает «однородный», «мягкий». Так оно и есть, ведь овощи и фрукты превращаются с помощью блендера или миксера с соответствующей насадкой в густую однородную массу, которую можно как есть ложкой, так и пить, в том числе и с использованием толстой трубочки.

Если сначала смузи представляли собой просто смесь измельченных овощей, зелени и фруктов, то потом в блюдо стали добавлять другие разнообразные компоненты:

• газированную воду;
• молоко или сливки;
• мороженое;
• йогурты;
• творог и мягкий сыр;
• яйца;
• протеиновый порошок для повышения пищевой ценности и т. д.

А когда смузи заинтересовали производителей пищевых продуктов и их начали выпускать на фабриках, состав смузи «обогатился» совершенно нежелательными компонентами: сахаром, сиропами, всевозможными отдушками, загустителями и стабилизаторами, красителями и, разумеется, консервантами. Что существенно уменьшает полезность продукта и ставит его в разряд обычного фастфуда, который лучше оставить стоять на полке магазина.

Факт!

По данным испанских исследователей, покупатели готовых смузи отдают предпочтение кисло-сладким сортам, с преобладающим вкусом манго, банана и персика. А вот сладкие овощные смузи со вкусом моркови, свеклы и зелени спросом пользуются намного меньше, как и те, во вкусе которых присутствует горчинка.

Какие бонусные эффекты можно получить от употребления детокс-смузи

Слово «детокс» пришло к нам из английского языка. Оно означает детоксикацию, очищение от токсинов.

Чаще всего термин ассоциируется с соблюдением особой диеты. Основу ее составляет пища растительного происхождения, богатая клетчаткой. При этом предполагается полный или почти полный отказ от употребления продуктов животного происхождения. В результате кишечник начинает работать лучше, метаболизм активизируется, и очищение организма происходит быстрее. При этом он не зашлаковывается и получает большое количество витаминов, макро- и микроэлементов. В результате уже через 1-2 недели человек чувствует себя будто заново родившимся.

Когда основу рациона составляют соки и фрукты, имеющие чуть ли не отрицательную калорийность, образуется дефицит энергии, благодаря чему человек худеет. Этот эффект при соблюдении детокс-диеты становится более заметным, если в состав смузи и других кушаний включаются жиросжигающие продукты (ананас, грейпфрут, имбирь).

Еще одна способность детокс-смузи – выведение из организма лишней жидкости, благодаря чему тоже можно сбросить пару килограммов.

Так что детокс нужен для избавления организма от шлаков и токсинов, улучшению метаболизма, выведению лишней жидкости и похудения, то есть для комплексного оздоровления.

Что только не делают люди ради детокса! Глотают активированный уголь, пьют слабительное, голодают. На самом деле существуют намного более щадящие и даже приятные способы сбросить лишний вес и очистить организм. Речь идет об употреблении детокс-смузи, рецепты которых вместе с советами по приготовлению вы найдете ниже.

Как можно приготовить детокс-смузи дома

Смузи – напиток универсальный! Его можно подать в качестве завтрака, перекуса, ужина и сладкого десерта. Итак, знакомьтесь с рецептами смузи, на приготовление которых понадобится не более 10 минут.

Кокосовый смузи с зефиром

В чаше блендера взбейте зефир, йогурт и кокосовую стружку до однородного состояния. Ваш десертный смузи готов!

Смотрите, как приготовить кокосовый смузи >>>

Смузи с тархуном и клубникой

Отличный завтрак, который обеспечит энергией на весь день. Блендером взбейте в однородную массу овсянку, абрикосы, клубнику, листики тархуна и йогурт. Угощайтесь!

Рецепт приготовления смузи с тархуном и клубникой >>>

Детокс-смузи из шпината и фруктов

В измельчителе соедините апельсин, банан, яблоко и шпинат. Пробуйте!

Пошаговый рецепт приготовления детокс-смузи из шпината >>>

Ананасово-яблочный смузи

В чаше блендера до однородного состояния доведите следующие ингредиенты: консервированный ананас, яблоко, мяту и ананасовый сок. Освежающий смузи готов!

Смотрите, как приготовить ананасово-яблочный смузи >>>

Ягодный смузи

Ингредиенты ягодного смузи:

• 100 г мороженого;
• 150 г клубники;
• 50 г малины;
• 50 г ежевики;
• 50 г голубики или черники.

Ягоды сложите в чашу блендера и пюрируйте, затем добавьте слегка размороженное мороженое и хорошо взбейте. Разлейте ягодный смузи по стаканам, по желанию украсьте свежими ягодами и пробуйте!

Цитрусовый детокс-смузи

Измельчите шпинат, яблоко, апельсин, добавьте розовое варенье или мед и наслаждайтесь!

Рецепт приготовления цитрусового детокс смузи >>>

Малиновый смузи "Вкус лета"

Десертный смузи, который отлично подойдет для завтрака. До однородной массы взбейте йогурт, сахар, сливочный сыр (творог) и малину. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления малинового смузи >>>

Смузи из дыни

Для смузи из дыни вам понадобится:

• 200 г бананов;
• 150 мл натурального йогурта;
• 250 г дыни;
• 1 ст. л. меда;
• щепотка корицы.

В чаше блендера взбейте все ингредиенты и пробуйте!

Вишнево-ананасовый смузи

Идеальное сочетание свежего ананаса и вишни. В чаше блендера соедините вишню, йогурт, ананас, сахар или мед. Угощайтесь вкусным смузи с кислинкой!

Смотрите, как приготовить вишнево-ананасовый смузи >>>

Детокс-смузи из огурца и салата

Отличный смузи для легкого ужина. С помощью блендера взбейте огурец, листья салата, воду, лимонный сок и мед. Наслаждайтесь!

Можно ли использовать искусственные подсластители для приготовления детокс-смузи

Приготовить такие смузи легко. Самый простой способ – сложить порезанные на кусочки овощи и зелень в чашу блендера и измельчить. Но есть несколько тонкостей их приготовления, которые помогут создать не только полезное, но вкусное блюдо.

• Не рекомендуется смешивать более 5 компонентов. Есть продукты, плохо сочетающиеся друг с другом. Можно экспериментировать, подбирая ингредиенты на вкус, но лучше воспользоваться готовыми проверенными рецептами.
• Рекомендуется сначала измельчить до пюреобразной консистенции твердые продукты. Потом постепенно добавить жидкую часть и взбить.
• Подбирать соотношение компонентов нужно так, чтобы коктейль получился густым. Правильно приготовленный смузи можно есть ложкой.
• Консистенция напитка должна быть однородной. Поэтому все твердые продукты необходимо тщательно измельчать. Чтобы смузи получился кремообразным, в него добавляют банан или авокадо.
• Цвет очищающего коктейля должен быть красивым. Если он с зеленью, то нежелательно добавлять малину или клубнику. В сочетании с ней получится коричневый оттенок.

Самое главное правило приготовления коктейля – все продукты должны быть свежими. Не стоит готовить его из вялой зелени, подгнивших или червивых плодов.

Из чего делать смузи

Каждый зеленый коктейль состоит из трех частей: жидкости, зелени, овощей или фруктов. Жидкая часть – это вода, зеленый чай, отвары трав, растительное молоко. Не рекомендуется использовать молочные продукты, даже натуральный йогурт, так как они повышают калорийность и снижают очищающие свойства напитка. Добавлять жидкость нужно понемногу, после того как остальные компоненты измельчены. Она нужна для придания коктейлю необходимой консистенции.

Зелень составляет 20-40%, можно использовать любую по вкусу. Чаще всего берут шпинат, листья салата, огуречную траву. Они сочные и имеют нейтральный вкус. Для придания напитку кислоты можно добавить в него щавель. А такие травы, как укроп, петрушка, мята, базилик придадут ему приятный аромат.

Очищающие коктейли обязательно содержат зелень

Чтобы коктейль помогал в детоксикации организма, в него можно добавлять не все плоды. Лучше отдать предпочтение зеленым овощам – капусте, брокколи, огурцам, сельдерею. Из фруктов используют бананы, яблоки, груши, ананасы. Когда готовится коктейль на завтрак, в него можно добавлять овсяные хлопья, семена и орехи.

Сахар в такие напитки не кладут. Заменить его можно курагой, финиками, медом. Не желательно использовать в качестве основы пакетированные соки – в них много подсластителей и искусственных добавок.

ВАЖНО . Чтобы смузи эффективно очищал организм и помогал похудеть, не стоит добавлять сладкий виноград, хурму, персики. Как можно меньше нужно использовать бананы.