Очень вкусный десерт для всей семьи!

Обязательно попробуйте!

Кбжу 166. 19/9. 53/9. 98/9. 5.

Ингредиенты:

Основа:
Овсяные хлопья 30 гр.
Кефир 1% 20 гр.
Какао 10 гр.
Кукурузныи Крахмал 10 гр.
Яи цо 1 шт.
Разрыхлитель 1 чл.
Подслатитель.
Чизкеи к:
Рикотта лаи т 500 гр.
Кукурузныи Крахмал 20 гр.
Яи цо 2 шт.
Подслатитель.
Ягоды по вкусу.

Приготовление:

Овсяные хлопья измельчить до состояния муки. Смешать все ингредиенты и отправить в духовку на 10 минут при 160 градусах.
Для чизкеи к: яйца разделить на белки и желтки. Белки с шепоткой соли до пиков взбить. Смешать все остальные ингредиенты, аккуратно ввести белки. Переложить на основу, сверху посыпать ягодами (немного присыпать сахзамом), выпекать при 150 градусах на 50-60 минут. Выключить духовку, остудить чизкеи к не вынимая.