Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Очень вкусные стожки.

30.11.2020 в 00:50

Их сметут со стола первыми.

И так, нам понадобятся: ( на 8 шт).
- Фарш мяснои - 800 гр.
- Лук репчатыи - 3 шт.
- Яи цо сырое - 1 шт.
- Яи ца отварные - 4 шт.
- Сметана - 2 ст л.
- Маи онез - 2 ст л.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Картофель - 2 шт.
- Сыр (гауда/ моцарелла пицца).
- Соль и перец по вкусу.
- Масло растительное.

Приготовление:
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, яи цо, соль и перец - перемешать.
Очень вкусные стожки.
Отварные яи ца мелко нарезать (по желанию можно натереть на крупнои те рке).
Добавить маи онез, сметану, чеснок, соль и перец - перемешать.
2 луковицы разделить пополам, нарезать тонко и обжарить на масле до прозрачности.
Картофель натереть на те рке, добавить немного масла, соль и перец - перемешать.
Из фарша формируем мини лепе шки с небольшими бортиками. Начиняем как показано на видео и собираем слоями. Сверху накрыть шапочкои сыра. Отправляем в духовку при 200 с на 30 минут. Подае м со сметанои и наслаждаемся приятного аппетита!

Очень вкусные стожки. 01
Очень вкусные стожки. 02
Очень вкусные стожки. 03
Очень вкусные стожки. 04
Очень вкусные стожки. 05
Очень вкусные стожки. 06