Очень вкусные малосольные огурцы ароматные и хрустящие.

Бомба - честно говорю!

Очень быстро готовятся и уверена, станет одним из любимых рецептов!

Ингредиенты:

Огурцы небольшого размера - 500 грамм (лучше выбирать с "пупырышками);.
Укроп - 1 пучок;.
Соль - 1 ч. л с Горкой;.
Сахар - 2 ч. л;.
Чеснок - 3 ч. л (через пресс);.
Уксус 6% - 1 ст. л;.
Масло растительное - 40 мл (у меня оливковое, надо подогреть до 60*);.
Гвоздика - 2 шт;.
Душистый перец - 5 шт.

Приготовление:

Огурцы разрезаем на 2 части и мы выкладываем в любую емкость с крышкой. Все ингредиенты добавляем. Обязательно подогреваем масло - это важно. Специи намного разминаем в ступке - не в пыль. Закрываем крышкой и все трясём. Отправляем в холодильник на ночь. Рекомендую от души!