Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Очень вкусно. Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов.

22.10.2019 в 02:49

Само наслаждение.

1 салат "Красная Шапочка".

Ингредиенты:

Репчатый лук, куриная грудка (копченая или гриль), отварной картофель, грецкие орехи, отварная морковь, вареные яйца, твёрдый сыр, зерна граната для украшения.

Приготовление:

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;.
2 слой - картофель, порезать кубиками;.
Очень вкусно.  Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов.
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;.
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);.
5 слой - морковь, порезать кубиками;.
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;.
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.

Очень вкусно.  Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов. 01
2 салат "леший" .

Очень вкусно.  Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов. 02
Ингредиенты:

Очень вкусно.  Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов. 03
Куриное Филе - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., шампиньоны - 400 г, яйца - 2 шт., сыр твердый - 100 г, чищенные грецкие орехи - 0, 5 стакана, майонез - по вкусу, соль, перец - по вкусу, маслины для украшения.

Очень вкусно.  Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов. 04
Приготовление:

Очень вкусно.  Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов. 05
Куриную грудку отварить, порезать на кусочки. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по - отдельности. Яйца и сыр потереть на крупной терке. Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать. В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.

Очень вкусно.  Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов. 06
3 слоеный салат.

Очень вкусно.  Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов. 07
Ингредиенты:

Очень вкусно.  Топ - 9 самых вкусных слоеных салатов. 08
1 баночка любых консервов, тунец. Горбуша, сайра (я брала тунец).
6 шт. крабовых палочек.
Пол баночки кукурузы.
1 плавленый сырок.
4 шт. отварных яиц.
Половина луковицы или немного зелёного лука.
1 пачка майонеза (200 граммов).

Приготовление:

Консервы вилкой размять. Крабовые палочки и луковицу мелко порезать, сырок натереть на тёрку, яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.
Мы укладываем салат слоями:
1-й консервы.
2-й лук.
3-й майонез.
4-й сыр.
5-й кукуруза.
6-й майонез.
7-й крабовые палочки.
8-й майонез.
9-й белок + майонез.

4 салат с маринованными опятами.

Ингредиенты:

1 банка маринованных опят.
Пучок зеленого лука.
300 г ветчины.
3 шт. отваренного "в Мундирах" картофеля.
3 яйца.
Майонез.

Приготовление:

Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
1 слой - маринованные грибочки;.
2 слой - зеленый лук;.
3 слой - нарезанная кубиками ветчина;.
4 слой - нарезанный кубиками картофель;.
5 слой - мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

5 салат "женский каприз" .

Приготовление:

Салат слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварной картофель натереть на терке.
2 слой - жареные опята с луком.
3 слой - отварная морковь.
4 слой - тертый желток.
5 слой - тертый сыр.
6 слой - белок. Украсить розами из отварной моркови.

6 салат "куриный торт" .

Ингредиенты:

2 куриные грудки.
6 яиц.
250 г твердого сыра.
1 зубчик чеснока.
1 стакан грецких орехов.
250 г шампиньонов.
2 луковицы.
Майонез.
Растительное масло.

Для украшения:
Зелень и мелкие помидоры.

Приготовление:

Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем. Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения. Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом. Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле. Орехи измельчаем. Когда все готово, начинаем собирать и украшать "Торт", для чего используем форму. В случае если форма неразборная, для облегчения последующего извлечения салата форму можно выстелить пленкой. Подготовленные ингредиенты выкладываем в форму слоями.
1 слой - мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
2 слой - грецкие орехи.
3 слой - тертые яйца. Майонез.
4 слой - жареные грибы с луком.
5 слой - тертый сыр с чесноком. Майонез.
Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми на крупной терке белками. Этому салату - торту нужно хорошо пропитаться в холодильнике 1-2 часа. Перед подачей на стол "Торт" вынимаем из формы, помещаем на блюдо и украшаем по своему усмотрению. В данном случае "Торт" листиками петрушки и помидорками "Черри украшен".

7 салат "нежность" .

Ингредиенты:

Чернослив.
Курица, предварительно отварить.
Пекинская капуста.
Шампиньоны, порезать и обжарить.
Лук.
Яйца, отварить.
Твердый сыр.
Грецкие орехи.
Майонез.

Приготовление:

Салат делать слоями:
1-й слой: чернослив мелко порезать, 2-й слой: отварную курицу мелко порезать + майонез, 3-й слой: пекинскую капусту мелко порезать + майонез, 4-й слой: обжаренные шампиньоны с луком, 5-й слой: отварные яйца натереть на терке + майонез, 6-й слой: сыр натереть на терке, 7-й слой: орехи грецкие.
Салат можно по своему желанию украсить.

8 салат золотой розан.

Приготовление:

Количество продуктов произвольное.
1-й слой: отварное куриное мясо нарезать соломкой, смазать майонезом.
2-й слой: белки яиц порезать соломкой, смазать майонезом.
3-й слой: свежий огурец порезать соломкой, смазать майонезом.
4-й слой: сыр натереть на крупной терке.
5-й слой: свежие помидоры нарезать кубиками.
Сверху сделать сеточку из майонеза и посыпать измельченными фисташками. Дать салату постоять, чтобы пропитался.

9 слоеный салат "Ананас".

Ингредиенты:

Картофель - 3 средних.
Куриное мясо - 1 грудка.
Яйца - 3 шт.
Сыр типа "Российский" - 100 г.
Маринованные огурцы - 4-6 шт.
Красный лук - 1 средняя луковица.
Сок половины лимона.
Шампиньоны маринованные.
Перья зеленого лука для украшения.
Майонез.
Соль.
Черный молотый перец.

Приготовление:

Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками. Огурцы мелкими кубиками нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой. Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца.
1-й слой: картофель2-й слой: лук3-й слой: половина куриного мяса4-й слой: маринованные огурцы5-й слой: оставшееся куриное мясо6-й слой: сыр7-й слой: яйца для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы. Сделать верхушку "Ананаса" из перьев зеленого лука. Домашняя кулинария. Рецепты! Мы любим готовить. Приятного!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.