Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987

Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987

Блендер REDMOND RHB-2987 – многофункциональный прибор «3 в 1», который упростит приготовление простых повседневных блюд и поможет создавать настоящие кулинарные шедевры на праздники. Благодаря сменным насадкам компактный RHB-2987 выполняет функции сразу 3 устройств: погружного блендера, миксера и измельчителя.

Мощность 1300 Вт

Максимальная мощность блендера достигает 1300 Вт, за счет чего прибор эффективно измельчает твердые ингредиенты, быстро взбивает сливки и белки до стойких пиков, смешивает до однородного состояния густые смеси.

3 сменные насадки

• Насадка-блендер поможет перетереть и тщательно смешать компоненты для смузи, коктейлей, крем-супов, паштетов и соусов. Погружная часть насадки выполнена из нержавеющей стали: она не боится перепадов температур, не окрашивается соками ягод и фруктов и легко очищается после любых продуктов.
• Насадка-венчик предназначена для взбивания яиц, сливок, подготовки муссов, суфле, бисквитного теста и разнообразных кремов для десертов.
• Измельчитель с S-образным ножом из нержавеющей стали позволит быстро и мелко нарубить овощи, фрукты, свежую и сушеную зелень, орехи, мясо или рыбу. В чаше объемом 500 мл вы с удобством измельчите филе для приготовления 2–3 порций котлет, сделаете сырную крошку для пиццы или ореховую посыпку для десертов.

Для удобного приготовления напитков и соусов в комплектацию модели включен стакан для смешивания – его высокие стенки не дадут ингредиентам разбрызгаться.

Высокоскоростной турборежим

Нажатие кнопки «Турбо» кратковременно увеличит скорость вращения насадок с 13 000 до 15 000 об/мин. Используйте турборежим, когда заканчиваете готовить – вращаясь на максимальных оборотах, насадки сделают консистенцию смузи, мусса, супа или кондитерского крема идеально однородной.

Двойная защита двигателя

Автоматическая остановка двигателя при угрозе перегрева или перегрузки защитит RHB-2987 от поломки и поможет продлить срок службы устройства.

REDMOND – здоровое питание каждый день!

Связанные вопросы и ответы:

Какие основные функции у блендера погружного Redmond RHB-2987

REDMOND RHB-2987 – компактная многофункциональная модель «3 в 1» с набором сменных насадок. RHB-2987 может выполнять задачи трех разных приборов: погружного блендера, миксера и измельчителя. Прибор с мощным мотором 1300 Вт эффективно справляется с обработкой самых разных продуктов от сельдерея и свеклы для овощного смузи до яичных белков для легкого безе.

Насадка-блендер

Погружная насадка блендера оснащена острым лепестковым ножом – он моментально перетирает и смешивает ингредиенты в однородную кремообразную массу. Используйте его для приготовления крем-супов, детского питания, соусов, паштетов, смузи, коктейлей. В комплектации RHB-2987 предусмотрен стакан для смешивания объемом 700 мл. В нем вы за один раз быстро и удобно сделаете 2–3 порции молочного или протеинового коктейля, яркого витаминного смузи.

Насадка-венчик

Чтобы подготовить воздушный десерт к праздничному столу или порадовать себя любимым лакомством в обычный день, прикрепите к моторному блоку насадку-венчик. Он быстро взобьет сливки в густую пену, поможет тщательно перемешать компоненты для крема, суфле, мусса, бисквитного теста.

Измельчитель

Мини-измельчитель с S-образным ножом из нержавеющей стали и чашей объемом 500 мл позволит за несколько секунд измельчить практически любые продукты: лук и морковь для пассерования, пряные травы для мяса, свежую зелень для салата, шоколад для украшения выпечки и десертов.

Режим «Турбо»

В режиме «Турбо» скорость вращения насадок возрастает до максимального значения – с 13 000 до 15 000 об/мин. Турборежим рекомендуется использовать при завершении обработки ингредиентов, так вы тщательно измельчите твердые кусочки продуктов, сделаете текстуру муссов, паштетов, суфле однородной и гладкой, без единого комочка.

Защита от перегрева и перегрузки

Чтобы RHB-2987 служил вам долго и не вышел из строя в результате перегрева двигателя, в прибор встроена надежная система защиты. Она выключит блендер при угрозе перегрева или перегрузки: когда устройство остынет, вы сможете включить его и продолжить работу.

REDMOND – здоровое питание каждый день!

Какие насадки входят в комплект блендера Redmond RHB-2987

Redmond RHB-2987 поставляется в довольно большой коробке с качественной полиграфией, которая сразу заявляет нам о том, что данное устройство относится к серии бытовых приборов, изготовленных в одном стиле под названием «Loft Design».

Производитель имеет в своей коллекции множество различных приборов, объединенных единым дизайном под этим названием, так что при желании можно наполнить свой дом различными устройствами в единой стилистике.

Блендер выглядит элегантно и стильно, на ощупь материалы, из которых он изготовлен, ощущаются качественными. Корпус основной части блендера выполнен из крепкого пластика черного цвета со вставкой «под дерево» серого цвета и хромированным элементом.

Комплектация блендера включает в себя две насадки: насадку для взбивания и насадку для измельчения продуктов. Насадка для взбивания позволяет быстро и легко взбивать яйца, крем и другие ингредиенты, а насадка для измельчения продуктов позволяет быстро и эффективно измельчать различные продукты прямо в кастрюле или другой емкости в которой производится готовка.

Также в комплекте имеется чаша для измельчения различных продуктов, объем чаши блендера составляет 0,5 литра, что является стандартным размером для подобного вида устройств. Кроме того, чаша легко разбирается и моется, за исключением крышки, которую производитель мыть под струей воды запрещает, дабы не испортить узел передачи вращения от мотора к ножу.

Нож измельчителя имеет S-образную форму, наточен довольно остро и хорошо справляется со своими обязанностями.

Погружная насадка блендера Redmond RHB-2987 — это отличный универсальный инструмент, помогающий быстро и качественно измельчать продукты в различных емкостях. Насадка оснащена острыми ножами из нержавеющей стали. Качество изготовления насадки и ножей высокое, что гарантирует долговечность и надежность при эксплуатации.

Насадка для смешивания выполнена в виде классического венчика для взбивания, выглядит она немного хлипкой, но в работе показывает себя достойно.

Все насадки блендера легко снимаются и моются, однако, также не рекомендуется допускать попадание воды в узлы сопряжения мотора блендера и насадок. Попадание воды в этот узел может существенно сократить срок службы устройства. 

Крепление насадок к основной части блендера осуществляется вращением после соединения. 

Также в комплект к устройству производитель добавил пластиковый стакан для смешивания объемом 700 миллилитров. Стакан имеет удобную для использования форму с широким основанием и имеет мерную шкалу. 

В качестве общего недостатка, который присущ как комплектному стакану для смешивания, так и чаше измельчителя, можно выделить отсутствие накладок, либо вставок из резины для противодействия скольжению при использовании. Их отсутствие может привести к тому, что стакан или чаша могут случайно сдвинуться или даже упасть, что может привести к их повреждению. Обидно замечать отсутствие такой мелочи, когда во многих, более дешевых наборах от других производителей, этот момент учтен. 

Управление мотором блендера осуществляется при помощи двух кнопок, удобно расположенных на лицевой стороне основной части блендера. Верхняя кнопка отвечает за включение прибора в обычном режиме, а нижняя кнопка активирует устройство в режиме «turbo».

Какая мощность у данной модели блендера

ATVEL KitchenBot M1. Фото: ATVEL

Пожалуй, самое интересное и многофункциональное устройство в нашем топе. Все дело в том, что это не классический стационарный блендер, а кухонный робот, одной из ипостасей которого является сверхмощный блендер.

Почему мы поставили его в топ стационарных блендеров? Потому что это действительно полноценный стационарный блендер с отличными характеристиками. Бонусом – мультиварка, пароварка, миксер, кухонный комбайн, йогуртница, су-вид, медленноварка и многое другое. Все это в одном устройстве при размерах и цене чуть больше, чем у хорошего обычного стационарного блендера. Неплохая возможность для экономии столь ценного пространства на вашей кухне!

Но давайте все-таки рассмотрим в чем он хорош именно как стационарный блендер. Мощность устройства 1700 Вт, 10 скоростей вращения ножа от 60 до 7000 оборотов в минуту. Обычно блендеры соревнуются в максимальной скорости, но с ATVEL KitchenBot M1 благодаря низким скоростям вы сможете нарезать продукты, а не только измельчить их. А что же с максимальной скоростью? Почему она сильно ниже, чем в некоторых блендерах? Ответ кроется в размерах чаши с объемом 2.3 л и крупном крепком ноже, сильно превосходящем в прочности ножи многих обычных блендеров. 

В паре с просчитанной инженерами «Атвела» грамотной геометрией ножа, ребер чаши и специальной крышки, эффективность устройства будет сравнима с гораздо более быстрыми аппаратами. Также в комплекте есть дополнительная насадка бабочка для взбивания и максимального эмульгирования. У прибора есть импульсный режим, но работает он с небольшой задержкой после нажатия, что может быть неудобно ряду пользователей.

Наверное, самым большим плюсом все-таки является многофункциональность робота. Обычно блендер используется для каких-то промежуточных этапов обработки пищи при приготовлении тех или иных блюд. «Китченбот» же позволяет замкнуть цикл и готовить все полностью в одном устройстве, скажем, сварить суп пюре, соусы, приготовить варенья, сделать зажарку и, измельчив печень, приготовить паштет. 

В комплекте идет книга с более чем 200 рецептами. А 18 предустановленных режимов максимально облегчат ваши задачи. Устройство имеет отличный режим самоочистки, а также все его аксессуары и саму чашу вы можете мыть в посудомоечной машине. Гарантия от производителя — 2 года.

Насколько удобно очищать и хранить блендер Redmond RHB-2987

Небольшая брошюра в черной обложке на трех языках (русский, украинский, казахский) рассказывает об устройстве и управлении блендером Redmond RHB-CB2978. Как обычно, все начинается со схем: на первой из них мы видим полную комплектацию прибора, где все части помечены цифрами. Расшифровку этой схемы в русском варианте мы встретим через 10 страниц, в разделе «Устройство модели».

Но до того нам надо будет посмотреть еще на несколько схем. Вторая из них показывает, как использовать стакан для смешивания с погружным блендером и венчиком. На третьей приведен принцип работы измельчителя. Четвертая, пятая и шестая — об использовании чаши комбайна с разными насадками. И очень интересна седьмая: она полностью раскрывает сведения об уходе за прибором: что можно мыть под краном, что — положить в посудомоечную машину, а что — только протирать салфеткой.

Затем в инструкции приводится номер телефона горячей линии Redmond, куда можно позвонить, если с техникой возникли проблемы. Дальше — стандартные меры предосторожности плюс воззвание к пользователю руководствоваться здравым смыслом и соблюдать осторожность при работе со всеми частями блендера.

В инструкции также приводятся технические данные блендера, его комплектация и устройство (где какое гнездо, кнопка, что к чему крепится).

В разделе «Эксплуатация» есть полезная табличка, из которой понятно, в каких режимах, для чего и какое время может работать эта модель. Как погружной блендер ее можно использовать не больше 2-3 минут, а перерыв между подходами должен быть не менее 5 минут. Миксер и измельчитель могут непрерывно работать и того меньше: по 30 секунд с перерывом в 5 минут. Комбайн с насадками для нарезки кубиками и для натирания/шинкования работает не больше 1 минуты с перерывом в 3.

Если длительность работы будет существенно превышена, может сработать система защиты от перегрева и перегрузки. Если двигатель остановится, надо отключить прибор от сети и дать ему «отдохнуть» не меньше получаса.

Есть также ряд предупреждений, которые будут полезны в работе. Например, измельчитель не предназначен для того, чтобы молоть в нем кофе, крупы или бобы. Насадки блендер и венчик нельзя использовать с чашей измельчителя, надо брать стакан для смешивания. Шинковать продукты надо, поставив металлический диск длинными лезвиями вверх, а натирать — перевернув диск вверх короткими лезвиями.

Также в инструкции есть раздел «Уход за прибором», который представляет собой отсылку к схеме №7 и стандартное предупреждение — не чистить прибор твердыми щетками или мочалками и не использовать абразивные или едкие вещества для его очистки; табличку быстро устранимых неполадок; сведения о гарантии.

В комплект также входит гарантийная книжка.

Какие ингредиенты могут быть использованы с блендером Redmond RHB-2987

Цель данного руководства — научить вас, пользоваться программой blender, если вы ранее никогда ее не использовали. Мы рассмотрим основы моделирования и навигации в blender.

Загрузите blender с сайта www.blender.org

Шаг 1: Открытие

Вот как выглядит блендер, когда вы его открываете.

Слева направо расположена панель инструментов, сверху – меню команд, снизу — шкала времени, а в центре — 3D-вид объекта.

По умолчанию, на сетке находится куб, на котором мы будем демонстрировать основные функции.

Шаг 2: Основная навигация

Для поворота в 3D-виде нажмите и удерживайте среднюю кнопку мыши и перемещайте ее.

Для перемещения вверх-вниз или вперед-назад или вниз, удерживайте клавиши shift+средняя кнопка мыши.

Используйте колесо прокрутки на мыши для увеличения и уменьшения масштаба.

Для выбора объекта щелкните правой кнопкой мыши. Чтобы отменить выбор, щелкните правой кнопкой мыши вне объекта.

Чтобы выбрать несколько объектов, нажмите и удерживайте клавишу «SHIFT» и выделите их.

Чтобы выбрать все, нажмите кнопку «A», для отмены выбора нажмите кнопку «A».

Обратите внимание, что при выборе объекта он будет выделен оранжевым цветом.

Шаг 3: Режим объекта и режим редактирования

В данном руководстве мы покажем как использовать два режима:

Режим объекта. В данном режиме можно выбирать объекты и перемещать их по своему усмотрению.

Режим редактирования. Этот режим позволяет выбрать отдельные вершины, линии и плоскости. Также в этом режиме можно изменить сетку.

Чтобы переключить режимы можно либо перейти вниз в меню ниже, либо просто нажать TAB.

Шаг 4: Масштабирование, вращение и редактирование

Сначала стоит обратить внимание на стрелки, которые появляются при выборе объекта — это оси. Красная стрелка — это ось X, зеленая — это ось Y, синяя — это ось Z. Эти стрелки наиболее точно позволяют перемещать объекты.

Редактирование

Есть три способа редактирования объекта: первый — щелкнуть правой кнопкой мыши по объекту и переместить его. Второй — выбрать объект и нажать «G» на клавиатуре. Или можно нажать левой кнопкой мыши на ось, на которой находится объект, который вы хотите переместить, и перетащить его.

Вращение

Вращать объект очень просто: достаточно выбрать объект для вращения и нажать кнопку «R».

Для вращения вокруг определенной оси сначала нажмите «R», затем «X», «Y» или «Z». Каждая буква соответствует своей оси.

Масштабирование

Чтобы масштабировать объект, просто нажмите «S». Если вы хотите растянуть объект вдоль определенной оси, нажмите «X», «Y» или «Z», после нажатия «S».

Шаг 5: 3D курсор

3D курсор – выглядит так, как он и звучит — это курсор в 3D-виде. По умолчанию он начинается в начале координат, но вы можете переместить его, щелкнув левой кнопкой мыши по нему.

При добавлении объекта, такого как куб или сфера, в месте расположения 3D-курсора будет отображаться значок.

Шаг 6: Добавление сетки

Чтобы добавить сетку, зайдите в меню «Добавить», там вы найдете множество подменю, первое из которых — «Сетка».

Какие программируемые режимы работы есть у данного блендера

Обе насадки легко отсоединяются от пластикового основания, что упрощает их очистку под проточной водой.

Одной из особенностей Redmond RHB-CB2988 является наличие насадки с двумя венчиками, превращающими блендер в миксер. Для взбивания на моторный блок устанавливается специальный пластиковый переходник с двумя гнездами, в котором фиксируются металлические венчики традиционной для миксеров формы.

Для погружного блендера в комплекте предусмотрен стакан для измельчения из прозрачного пластика. На стенке емкости есть мерная шкала с рисками от 100 до 600 мл, с шагом в 50 мл.

В дополнение к стакану идет резиновая крышка, которую можно использовать для хранения емкости с содержимым в холодильнике или надев на дно, как противоскользящую накладку.

Чаши и насадки к ним

Малая и большая чаши различаются не только по размеру, но и по форме. Начнем с малой.

Малая чаша выглядит так же, как и все подобные емкости в комплектах погружных блендеров из серии «3 в 1». Корпус, представляющий собой широкий цилиндр на расширяющемся основании, изготовлен из прозрачного пластика, на стенке есть градуировки от 100 до 500 мл с шагом в 100 мл, а также от 4 до 16 унций с шагом в 4 унции.

Нож измельчителя S-образной формы крепится на черном пластиковом стержне, надетом на металлическую ось, находящуюся на дне чаши.

Крышка емкости выполнена из черного пластика. С внешней стороны у нее есть выступ с гнездом для присоединения моторного блока. С внутренней стороны есть углубление, совмещающееся с верхушкой пластикового стержня ножевого блока. На боковой кромке находятся выступы, которые при совмещении с пазами на чаше прочно фиксируют крышку на чаше.

Большая чаша тоже изготовлена из прозрачного пластика. Основание емкости оснащено резиновым кольцом, улучшающим сцепление с поверхностью стола. На стенках чаши две шкалы: в унциях и миллилитрах (от 250 до 2000 мл).

На крышке из черного пластика два выступа: один, как труба прямоугольной формы со скругленным углами (для подачи продуктов), второй — гнездо для подключения моторного блока. В трубу для продуктов вставляется толкатель точно повторяющий форму отверстия. Внутренний размер загрузочного отверстия приблизительно 4,7×5,5 см.

С внутренней стороны крышки есть редуктор, а рядом значок, предупреждающий о том, что мыть деталь под струей воды строго запрещено.

Емкость оснащена массивной ручкой, на которой расположена серебристая кнопка, при нажатии позволяющая снять крышку с емкости. На крышке есть язычок и вырезы, которые следует совместить с выступами на чаше, после чего повернуть крышку поворотом по часовой стрелке до щелчка кнопки.

В комплекте Redmond RHB-CB2988 для чаши предусмотрены несколько насадок. Рассмотрим первую, большой S-образный нож-измельчитель. Он — увеличенная копия мелкого ножа для малой чаши. Установка и фиксация детали происходят аналогично.

Кроме ножа, есть диск из нержавеющей стали. Это терка-шинковка. При установке и очистке детали следует быть крайне аккуратными, лезвия очень острые.

Следующий предмет — насадка для нарезки кубиками. Это массивный пластиковый диск с прямоугольным решетчатым ножом с краю и шпеньком в центре.

Для установки этих двух насадок используется пластиковая съемная втулка. Она надевается на металлическую ось на дне чаши.

При установке насадки для нарезки кубиками, поверх нее, на шпенек, выступающий из насадки крепится вращающийся нож. Во время работы он вращается, нарезая продукты ломтиками, которые под собственным весом или при помощи толкателя проходят через нож-решетку и падают в чашу в виде кубиков.

Также в комплекте есть пластиковое приспособление, служащее для очистки решетки по завершении процесса.

Можно ли мелкое измельчение продуктов с помощью блендера Redmond RHB-2987

Блендер – это многофункциональный прибор, который необходим для измельчения продуктов. Причем можно получить как однородную гладкую массу, так и смесь с довольно крупными частицами. Степень помола регулируется установленным ножом и временем обработки. Чем дольше включен агрегат, тем однороднее становится заготовка.

Начнем с главных отличий профессионального оборудования от блендера для дома и определимся, для чего используется устройство.

Среди подобных машин выделяется отдельная группа – коммерческие. Профессиональные от них отличаются разве что временем непрерывного функционирования. После промежутка активности (обычно это 1,5-2 минуты) бытовым требуется перерыв на четверть часа.

Коммерческие модели устанавливают в заведениях общепита, где подразумевается постоянная нагрузка. Соответственно, аппарат должен такие нагрузки выдерживать, а для этого он:

• производится из надежных материалов;
• имеет высокую скорость и множество режимов;
• умеет долго работать без перерывов;
• справляется с любыми, даже очень твердыми продуктами.

Все это приводит к тому, что стоит такая техника в несколько раз больше, чем бытовая. Чтобы не пугать клиентов необходимостью покупать новое дорогостоящее приспособление после первой же поломки, производители предусматривают возможность приобретения запасных частей. Меняются они, как правило, без особых проблем, и ремонтировать объект выходит выгоднее, чем брать новый.

Еще такие агрегаты, как правило, более габаритны. Связано это с большей вместимостью чаши, а также наличием устойчивой платформы.