Ингредиенты:
- 3 яйца;.
- Половина помидора;.
- 5 крабовых палочек; - 30 гр. Сыра (пошехонский, российский все рано);.
- Масло растительное для жарки;.
- Соль перец по вкусу;.
- Зелень.
Приготовление:
Яйца взбить венчиком, добавить порезанный мелким кубиком помидор, тонко порезанные крабовые палочки, тертый сыр, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать. На хорошо разогретую сковороду с небольшим кол - м масла вылить наш омлет, закрыть крышкой и "Выпекать" на медленном огне. Время около 5-7 минут. Готовый омлет любимой зеленью посыпать.
Получается сытное, сочное и вкусное блюдо. Приятного аппетита!